Gwatemala SHB - kawa świeżo palona
  • Gwatemala SHB - kawa świeżo palona
  • Gwatemala SHB - zielone ziarno
  • Gwatemala SHB - wypalone ziarno

GWATEMALA SHB - Kawa ziarnista - Arabica 100%

Opakowanie keyboard_arrow_down
Sposób mielenia keyboard_arrow_down
Quantity

PLN28.00
Kategoria

Single (kawy jednorodne)

Moc
Kwasowość
Sposób palenia

Średnio palona

Kontynent pochodzenia

Ameryka Środkowa

Jeden z najlepszych na świecie regionów produkcji kawy. Większość produkcji pochodzi z południa kraju, gdzie na zboczach wulkanicznych gór Sierra Madre panują idealne warunki do uprawy wysokogatunkowej arabiki.

Charakterystyka kawy:

Pochodząca z dużych wysokości kawa jest pełna życia, jej ziarna dojrzewają wolniej i są o wiele twardsze, niż ziarna kaw uprawianych na niższych wysokościach, dzięki czemu zwiększa się w nich zawartość naturalnych cukrów, a smak staje się bardziej słodki i intensywny. 

Ziarna zbierane są ręcznie, poddawane obróbce „na mokro” - myte w krystalicznie czystej wodzie, a następnie suszone na słońcu dzięki czemu odznaczają się pełną mocą i wyważoną kwasowością. 

Charakteryzuje się zbalansowanym, czystym i słodkim smakiem. Zawiera delikatny posmak karmelu, wyczuwalną, jabłkową kwaskowatość i aksamitne nuty ciemnej czekolady.


To wszystko sprawia, że Gwatemala SHB jest tak pożądana przez koneserów i znawców kawy na całym świecie.


28 Items

Data sheet

Kategoria
Single (kawy jednorodne)
Moc
4
Kwasowość
4
Sposób palenia
Średnio palona
Kraj pochodzenia
Gwatemala
Kontynent pochodzenia
Ameryka Środkowa