Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu:
Cechy produktu
Kawa
- Kontynent pochodzenia: Ameryka Północna
- Moc smaku: ●●●●●
- Sposób palenia: Średnio palona
- Kwasowość: ●○○○○
Opis
W Kostaryce uprawiana jest wyłącznie arabika (uprawa robusty jest nielegalna).
Drzewka kawowe uprawiane na wulkanicznych glebach w rejonie Tarrazu (powyżej 1500 m n.p.m.) rodzą jedne z najszlachetniejszych ziaren wśród kaw gatunkowych. Nie są wspomagane nawozami oraz pestycydami, całą swoją szlachetność zawdzięczają urodzajnym glebom. Umiarkowany klimat z gorącymi dniami i chłodnymi nocami sprawia, że ziarna dojrzewają wolniej, co według znawców powoduje koncentrację smaku. Zbiory i sortowanie przeprowadzane są wyłącznie ręcznie.
Kostarykańska kawa z regionu Trrazu ma zbalansowany smak bez nadmiernej kwasowości z nutami czekolady, miodu i kardamonu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.